Вебсайт
Вебсайт
«Одинокий путник»
«Одинокий путник»

Кнопка «Веломаршруты»
Кнопка «Главная страница»
Кнопка «Водные маршруты»
Кнопка «Что почитать»
Кнопка фотогалерея





Дикорастущие
полезные ягодные растения
России

ПРОДОЛЖЕНИЕ 2
Переход к предыдущей странице     Стр. 3 из 3      

Чтобы посмотреть увеличенные фотографии растений и дополнительную информацию о них, кликните один раз по изображению растений в таблице


Изображения
растений

Названия и характерные признаки растений

Полезные свойства растений

Способы приготовления и употребления

Время сбора

Места сбора

Способы хранения

Смородина черная

Смородина черная

Ribes nigrum L.

Многолетний листопадный кустарник высотой 1—1,5 м с черешковыми листьями трёх-пятилопастной формы с зазубренными краями.
Для лечения используют ягоды, почки и листья смородины черной. Ягоды смородины черной улучшают аппетит, стимулируют деятельность желудочно-кишечного тракта, прекращают боли, колики, усиливают выделение пота, мочи, обладают вяжущим, витаминным и общеукрепляющим свойствами. Листья оказывают мочегонное, потогонное, закрепляющее и противопалительное действие, освобождают от избытка мочевой кислоты и пуриновых веществ при ревматизме и подагре. Плоды смородины черной принимают в свежем виде, сушеном виде, в виде водного настоя и отвара, в виде сока. Из плодов смородины черной готовят компоты. Почки смородины собирают ранней весной, до начала распускания листьев. Ягоды — в июле—августе. Листья собирают в июне—июле. Смородина черная растёт в лесной и лесостепной зонах. Растет вдоль рек, ручьев, в сырых местах. Ягоды и листья смородины сушат. Ягоды протирают с сахаром, из них варят варенье и компоты.
Шиповник майский

Шиповник майский, или коричный

Rosa majalis Herrm.

Многолетний листопадный кустарник высотой до двух метров, с красно-коричневыми блестящими ветвями.
Плоды шиповника используются как поливитаминное средство и для лечения простудных заболеваний, для укрепления сердечно-сосудистой системы, нейтрализации воспалительных процессов и т.д. Плоды шиповника употребляют в виде водного настоя и отвара. Плоды шиповника собирают с июля по октябрь. Лепестки цветов — в мае-июне. Шиповник распространен почти на всей территории Европейской части России, кроме Крайнего Севера и побережий Азовского, Черного и Каспийского морей, а также произрастает в Сибири. Плоды шиповника сушат.
Ежевика сизая (Rubus caesius L.)

Ежевика сизая

Rubus caesius L.

Небольшой полукустарник высотой 50-75 см с двулетними стеблями, покрытыми шипами.
Плоды ежевики сизой обладают жаропонижающими свойствами, их применяют при лечении острых респираторных заболеваний, пневмонии. Свеже плоды ежевики, отвары и настои из сухих ягод утоляют жажду при лихорадочных состояниях. Из ягод ежевики сизой приготовляют сок, сироп, варенье, компот, джем. Плоды употребляют в свежем виде. Плоды ежевики собирают в августе—сентябре. Листья собирают во время цветения в мае—июне. Растёт преимущественно по склонам в долинах рек и ручьев, на пойменных лугах, вблизи болот. На хорошо освещённых местах часто образует сплошные заросли. Ягоды ежевики сизой сушат, из них варят варенье.
Смородина красная

Смородина красная

Ribes rubrum L.

Многолетний листопадный кустарник высотой 1—1,5 м с черешковыми листьями трёхлопастной формы.
Сок ягод смородины красной хорошо утоляет жажду, понижает температуру при лихорадочных состояниях, устраняет тошноту и рвоту, возбуждает перистальтику кишечника, обладает лёгким желчегонным, слабительным, противоспалитьльным и ранозаживляющим свойствами. Плоды смородины красной употребляют в сежем виде, а также в виде водного настоя и сока. Плоды смородины красной собирают в июле—августе. Смородина красная распространена в лесной зоне России, преимущественно по берегам рек и ручьёв. Плоды смородины красной растирают и смешивают с сахаром, готовят из них варенье, джем и компоты.
Полезные свойства дикорастущих ягод России (начало)

Переход к предыдущей странице     Советы новичкам
    Переход к следующей странице

 
Содержание (навигация) сайта «Одинокий путник»
Некоторые факты российской истории
Самодеятельные велосипедные маршруты
Фотогалереи | Что почитать
Главная страница | Карта веб-сайта